- Les membres du CVC élus pour 2017 2018
D’ores et déjà, les idées ont fusé parmi les jeunes membres du Conseil à propos : des actions de solidarité, de l’organisation d’un carnaval, du fonctionnement de la restauration scolaire, de l’éventuelle diffusion musicale au CDI, de l’organisation de la troisième édition de la Fête des Talents 
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La commission menu qui a suivi, ce vendredi 24/11, a permis de faire le point avec les représentants du CVC sur le gaspillage alimentaire et une nouvelle organisation du self. Des propositions sont à l’étude, en particulier des repas à thèmes. Et toutes les suggestions sont les bienvenues.
Les parents présents à la commission ont été ravis de visiter les cuisines, ainsi que les réserves. Cela leur a permis de constater qu’une large place est faite aux produits frais, dans un souci d’équilibre alimentaire. Ils ont pu constater que le collège ne thésaurise rien et que tout le crédit nourriture est réinjecté dans l’assiette.
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Ce qui est recherché, grâce à la lutte contre le gaspillage, c’est l’approvisionnement, par circuits courts, en produits de grande qualité. Le Conseil départemental, de son côté, projette, sur proposition du collège, l’implantation d’un « salad’bar » au cœur du self. Cela permettra aux élèves de se servir eux-mêmes en hors d’œuvres et entrées.
La variété des repas et la consommation de fruits et légumes participent d’une santé solide et préviennent les maladies.
